由拉里·奇米耶夫斯基撰写，托盘线和大客户总经理

下次你逛超市的时候，注意一下用来包装和保存不同种类食品的各种包装。包装方法取决于所保存的产品和所使用的包装类型。

一种非常常见的方法来包含和保存食品是使用刚性，非柔性托盘。另一种方法是将产品真空包装在柔性薄膜和/或注入惰性气体，如氮气，以保存产品。所有这些技术的一个共同之处是生成包的过程。这个过程被称为水平形式填充密封(HFFS)。

水平形式填充密封(HFFS)包装

有几种类型的HFFS系统，从预成型托盘封口机水平流动包裹和水平热成型。要填充的包装通过输送系统水平移动。当空包装运输时，它们在所谓的装载区装满了产品。

通常，由一个人来装载空的产品容器。包装生产速度越高，装载区域需要的人力就越多。这个过程已经持续了几十年，只要技术存在。

与手动托盘填充相关的挑战

使用人工进行托盘填充的公司面临着以下几个挑战:

  • 工作环境条件
  • 重复性运动损伤
  • 食品安全问题
  • 更高的时薪

这些都会影响所生产产品的整体盈利能力。

此外，一个人按重量填满包装的速度越快，每个包装赠送的产品就可能越大。这是因为包裹重量过轻是“不”被法律允许的。这给盈利能力带来了更大的压力。虽然赠品的成本各不相同，但通常是不可收回的。当这种情况发生时，公司通常开始寻找替代方法来完全自动化他们的工作产品重量而且灌装设备．

自动称重和灌装机

大和可以说是第一个引进多头组合秤．这项技术在20世纪70年代末被引入世界。多头秤是为提高包装重量精度和速度的特定目的而设计的。各种包装的用户开始将这种技术应用到他们的食品包装操作中。今天，在超市包装的食品中，多达三分之二是称重的，然后分配到自动和半自动包装机械中。

一个多头称量器可以同时填充多达四个HFFS包，在一个文件中填充1×4或4×1的模式。然而，许多使用HFFS的公司不能使用自动多头称量器，因为他们的包装过程需要多个包装以诸如2×2、3×3或4×4模式的数组进行填充。

组合尺度不是设计来打包这样的模式数组的。为了解决这个问题，大和公司推出了大和多点存储器(MPD)。大和十多年前引进了这项专利技术。

大和多点存储器(MPD)托盘填料

MPD的设计目的是收集经过称重的产品，这些产品通过组合秤排放到HFFS系统空腔正上方的匹配隔室阵列中。当MPD有足够的产品来填充阵列时，它会一次性将产品释放到托盘腔中。观看下面的视频以了解更多关于大和MPD。

自动称重和填充系统使用大和组合秤和大和MPD兼容各种各样的食品，如单冻蔬菜，梭子蟹蛋白，单冻面包店，新鲜切好的蔬菜(不是沙拉)，咸的零食，水果零食，糖果，以及更多。

在大和公司，我们的经验法则是，“如果产品可以用多头称量，大和就可以把产品放在托盘里。”

自动沙拉托盘填充

虽然MPD系统具有高度的通用性，可用于各种各样的食品，但其设计与沙拉包装不兼容。装在透明托盘里的沙拉数量迅速增加，占据了超市里更多的货架空间。今天，大多数这些托盘仍然是手工包装的。

上面描述的产品类型和包装在透明、坚硬的塑料托盘里的绿叶沙拉产品之间有很多区别。绿叶蔬菜的尺寸通常要大得多，这意味着与上述产品相比，其体积密度较低，因此与大多数其他食品相比，需要更大的包装容器。

最值得注意的是，绿叶蔬菜需要压缩到包装中，以便适合自动密封或关闭托盘。为了将绿叶蔬菜自动装入托盘，大和开发了自动潜水漏斗(ADF)。

大和自动潜水漏斗(ADF)托盘填料

的大和ADF托盘填料被设计用来填充和轻轻夯实绿叶蔬菜到托盘。这包括切割和清洗的叶子和/或通过受控环境农业(CEA)生长的不清洗的叶子。CEA绿叶产品通常在不同的生长阶段收获:婴儿、青少年和成人。所有类型都是不同的，但有一个相似的特点-他们很容易在填充后过度压缩到托盘损坏。这种损坏的后果直到包装后几天才会显现出来，这意味着当产品上架时，消费者才会首先看到这种损坏。总的净效果是保质期的缩短。

大和设备自动化的一个好处是，ADF系统利用了一个独特的概念，没有使用任何其他托盘填料，称为“比例填充”。大和ADF不是用整个产品目标重量填充托盘，并像垃圾压实机一样将产品压缩到托盘中，而是分两个阶段填充。

通常情况下，比例填充设置为将50%(填充1)和50%(填充2)分开放入托盘，但其他比例也可以根据产品和包装要求进行编程。这种比例的填充物会产生更轻的压缩，以使绿叶蔬菜适合装入托盘。更轻的压缩意味着更少或没有损坏，货架上的产品质量更高，从而产生最好的消费产品。

要了解更多关于大和ADF，观看下面的视频．

自动托盘填充的好处

无论一个公司是使用大和MPD或大和ADF托盘填料的产品，好处是相同的。这些好处包括:

劳动力减少

HFFS包装的称重或填充过程中没有人参与。在一些产量较高的生产线上，这意味着公司可以减少16到18人的体力劳动。

提高重量精度

大和托盘填充解决方案提供零重量不足，可以减少7%至15%的赠品。该设备与大和多头秤串联使用。这些组合秤采用大和专利的重载测压元件设计，提供行业领先的精度。

增加产量

大和自动托盘灌装机与手动灌装线相比，可以增加您的产量高达50%。该设备提供更快的填充速度，意味着更多填充托盘。

改善食物安全

大和公司的自动托盘灌装解决方案无需人工操作。问问任何一个食品安全检查员，他们对人工包装过程自动化有什么看法。产品最终被包装在一个更加卫生的环境中。

快速的回报

最后，虽然有大量的资本投资来取代手工填充的HFFS包装生产线，但这种投资的回报通常在12到18个月内。这意味着用户在相当短的时间内显著提高了他们的盈利能力。

让我们一起自动化你的托盘填充

想了解更多，还是不确定我们的机器适合您?请联系我们．大和的称重和灌装专家将很乐意帮助您减少手工劳动，并为您设计更有利可图的包装操作。