部分控制秤将帮助您为客户提供一致的产品。正如您可能已经知道的那样,一致性是餐厅业务的巨大部分。您的退货客户每次访问时都会有一定的经验,从餐厅的氛围到他们最喜欢的菜肴的味道和部分大小。改变任何这些因素会损害您的餐厅的声誉和客户的忠诚度。
一部分控制秤是维持一致性的好方法。通过对每个板上保持相同数量的食物,您可以让您的客户快乐,减少食物垃圾。保持您的部分尺寸一致,还将在管理库存时帮助您和您的员工。这进一步限制了食物浪费和金钱损失。
在为餐厅选择食品服务规模时,请考虑以下内容。
部分控制比例类型
两种主要类型的食品服务秤是拨号和数字的。尺度类型是指用户如何读取权重。许多有利于数字秤,因为它们非常容易读取并提供准确的测量。数字秤还具有易于使用的电子控制。他们经常需要电池或交流适配器。
拨号部分控制尺度由其他人受到青睐,因为它们不需要电池或电源。这些类型的尺度往往比他们的数字对应物便宜。虽然它们经常具有更高的重量能力,但有些可能会发现拨号部分控制尺度更难读取。
缩放增量
许多数字秤将允许您从一系列选项中选择您的首选测量单位。但是,拨号尺度通常只显示一个或两个测量单位。购买规模时,请考虑您将重量您的部分的单位。数字秤往往是准确的几个小数点。
规模平台
不应忽视您将重视食物的平台的大小和形状。平台提供各种尺寸,从大约12到200平方英寸。平台越大,越多,越多,都可以称重,无论是食品和菜肴的重量,尺寸和形状。一些秤将被命名为它们所指的精确类型的食物,例如披萨鳞片。
专业选择
- 无线尺度具有读出屏幕,可以在任何地方都处于任何位置放置,因为它不会通过电线连接到平台上。您可以将屏幕安装在墙壁或台面上,以便快速轻松阅读。
- 潜水鳞片是防水的。这使得可以轻松清洁和保护您正在测量或在刻度附近使用的任何液体。
- 计算机化尺度可以跟踪价格或正在生产某种食物的许多份量。
综上所述
Yamato向致力于为客户提供一致产品的公司提供秤。通过我们的秤,您可以确保您的员工将其部分保持给您的标准。有关我们可以提供的更多信息,在这里到达我们。

